国徽制作中镀真金和仿金的区别主要体现在以下几个方面：

1.材质：镀真金国徽是采用真金进行表面镀覆，而仿金国徽则是采用一种合成材料或者涂料进行表面的仿真金效果处理。

2.耐久性：真金具有较高的耐久性，不易受氧化、腐蚀等影响，可以保持较长时间的艳丽光泽。而仿金由于材料本身的特点，可能会随着时间的推移而出现褪色、氧化等现象。

3.价值：真金具有较高的金属价值，因此镀真金国徽相对来说价格较高。而仿金国徽以其较低的制作成本而较为经济实惠。

4.外观效果：镀真金国徽由于使用了真金材料，其表面光泽、质感和色彩都较为鲜明、真实，更具有豪华感和品质感。而仿金国徽虽然可以通过表面处理使其具备类似金属的外观效果，但相比之下会稍显逊色。

综上所述，镀真金国徽相对于仿金国徽在材质、耐久性、价值和外观效果上都具有明显的优势，但相应地也会带来更高的制作成本。选择镀真金还是仿金国徽取决于需求方对于材质、品质和预算的考虑。